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肝病是否能吃糖?需了解2个真相! -爱体育
大多数人禁不住甜食带来的诱惑,如巧克力、含糖饮料、各种糕点等,能让人们短时间内感觉到满足和愉悦感。不过,肝病患者在吃糖方面走极端,认为多吃糖能保护肝脏,也有部分人认为吃糖会让病情恶化,那哪个才是真的。
肝病患者吃糖需了解哪些真相?
1、少量吃糖能护肝
春季养肝饮食重点是减酸增甘,也就是少吃酸味,适当吃甘味。甘味即有轻微甜味的食物,如鱼肉、胡萝卜、山药、红薯和大小米等,并不是复合碳水化合物。肝脏以代谢为主,如同体内的化工厂,有上千多种化学反应在肝脏中完成,无论是体内代谢产生的毒物,还是外来物质都需在肝脏中解毒。肝脏中储存很多肝糖原,肝脏依靠储存的糖原来获得能量,完成基础代谢。肝脏中糖原充足,那么肝脏能正常运转,防止有毒有害物质在体内积聚。不过,短时间内摄入太多糖分非但无法养肝,反而引发多种问题。本身肝病者肝功能下降,仍然摄入太多糖分势必增加肝脏负担,降低肝脏代谢功能,从而加重肝脏损害;太多糖在肝脏中储存,易转化成脂肪在体内堆积,从而诱发脂肪肝;高糖饮食可刺激大量胰岛素分泌,促使血液中葡萄糖含量升高,最终引发糖尿病。
2、肝病患者能少量吃糖
肝病患者无糖尿病、血糖代谢正常的前提下能适当吃糖,但需控制好量。吃糖后在体内消化吸收分解而产生能量,多余糖分在肝脏和肌肉处合成糖原且在身体中储存;一旦等身体需求时,肝糖原会立即分解成能量。但摄入太多糖可增加肝脏储存的肝糖原含量,增加肝脏承受的负荷;长时间高糖饮食易导致脂肪堆积,从而引发脂肪肝和糖尿病,影响病情。另外,摄入太多糖易在体内发酵,抑制机体吸收营养素,导致营养不良,影响肝病恢复。总而言之,肝病患者需格外注意糖分摄入,少吃或不吃高糖分食物;合并的糖尿病者更应该管理好饮食,避免吃任何糖分。
温馨提示
合并糖代谢紊乱的肝病患者,身体需要能量时无法把储存的肝糖原以及甘油三酯转化成葡萄糖,可能会造成低血糖,因此应格外注意,日常出门时应随身携带糖果或饮料,以备不时之需。
(责任编辑:张颖琳 )
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